2014年2月8日星期六 16：05
金門最有特色的聚落，就屬瓊林和水頭了。
瓊林是蔡家聚居之地，原本名為「平林」，因為蔡家出了不少文武之才，因此得到明熹宗（天啟）賜名，將此地改名為「瓊林」（美好的林地）。到底出了多少文武之才呢，就在這一里之地，就有進士六人、舉人七人、貢生十五人，武將六人，也難怪瓊林蔡家成為金門第一望族。
每當蔡家有人中舉時，就會蓋一間宗祠，彰顯功名，其後代就會在這裡祭祀，只是這些宗祠的匾額，許多在國軍剛退守到金門時，因此缺柴就拿去燒了，所以大多是後來重做的。在瓊林，蔡家宗祠共有八個，不過六世宗祠跟十世宗祠在同一個建築物內，所以通常稱為「七座八祠」。
進入蔡氏家廟，那匾額真是嚇死人，新竹的進士第，只掛了一個「進士」就閃閃發亮了，這裡還掛不下了。
祖孫、父子、兄弟、伯姪通通一起登科，真的是光耀門眉。
掛不完的匾額，實在太顯赫。
不過，縱使是風光一時，也難長長久久，家廟的大門倒是年久失修了，導遊說，這兩塊門板的價值，分別是五千萬，總共有一億元的保險價值，也因此，到現在沒人敢去整修。
蔡氏家廟的後方，有一個很特別的風獅爺，他住在後牆裡，主要是為了鎮住巷道之衝，跟石敢當有同樣的功能。當地人從前稱為「石獅爺」，跟鎮風的不太一樣，可是，不知道什麼時候開始，石獅爺都被稱為風獅爺了。另外，聽說這隻風獅爺拍過廣告，只是不知道是哪個咖啡廣告。
瓊林聚落保有傳統的閩南式建築，馬背成為了金門很明顯的標誌。
蔡氏家廟外的旗座也有特殊意義，在地面上的旗座頂端是尖的。
旁邊立在石頭上的旗座，頂端卻是平的，為什麼？
頂端尖尖的旗座是中舉人的時候立的，上面尖尖的表示還可以再往上努力，而平平頂端的旗座是中進士的時候立的，表示已經到達最高文憑了。一點一滴都有學問，很有意思。
瓊林聚落的房子，就連牆壁都有種藝術氣息，磚頭和瓦片穿插，旁邊還有幾塊花崗岩，看起來相當特別。
這家的瓦片還會排出特殊造型，放了三隻烏龜。
瓊林聚落中，有一個戰役展示館。展示著國共戰爭期間的特殊文件。一進展示館，看到的就是當初瓊林自衛隊的制服。
為了防止間諜潛入，因此規定非常嚴格。禁止養鴿子，因為怕會飛鴿傳書；禁止養羊，因為瓊林附近樹木很少，當時大量種植木麻黃（防風），必定難逃其口；禁止放風箏，防止向中共傳遞訊息；禁止使用收音機，以免心靈思想受到中共廣播影響；禁止游泳，以免為日後偷渡做準備；管制籃球、排球和乒乓球，以免幫助偷渡。
少部分人因特殊工作需要而擁有收音機，就必須申請「收音機使用許可證」，和機器不可分離，以備隨時接受檢查。
漁民和蚵民要申請漁民證和蚵民證，在規定的時間內才可以下海。
以前的警察管得很多，還會去查戶口，確定沒有窩藏匪諜。
戰爭期間，還有燈光限制，每一盞燈的周圍，必須用外黑內紅的燈罩罩住，避免燈光外洩，成為敵軍瞄準的目標。
以前的電話交換機，接線生看到哪個號碼蓋打開了，表示有電話進來，就會詢問要接哪個號碼，再把線路接上，就可以讓雙方通話了。
從瓊林聚落往北離開，一個廢棄的貨櫃福利社，顯得有點突兀。走到這裡，當然不是要看貨櫃的，而是這裡的代表物。
瓊林民防坑道與環島北路旁附近，有一座非常高大威猛的風獅爺，身高189公分，是金門68座風獅爺中票選第一名的，更是推廣金門觀光的代言獅。
風獅爺是由自古以來被視為能辟邪招福的獅子演變而來，以獅子「百獸之王」的威猛來剋制造成風害的邪魔，因此才稱這一類的石獅為「風獅」。
金門原本是樹林蓊鬱之地，但是幾場大劫，讓金門成為光禿禿的風害區了。大量伐林是從元代開始，當時為了設鹽場，大舉砍伐林木作煎鹽之燃料。明末，鄭成功以金門做反清復明之根據地，曾二次大舉伐木以供造軍艦之用，將許多樟樹砍伐殆盡。導遊說，金門人很少在拜鄭成功的，因為，對於某些人來說可能是民族英雄，但是對於金門來說，是破壞環境的大壞蛋，造成日後金門的嚴重風害，因此請來風獅爺鎮風。國軍退守金門後，為了防禦共軍攻擊，才大量植樹作為防風及掩護之用。
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